Nouvelle parution ! Autour de la table. L’alimentation à l’âge du Bronze et au premier âge du Fer

30 avril 2020 par Louise GOMART

AUXIETTE G., MOUGNE C., PEAKE R. et TOULEMONDE F. 2020 – Autour de la table. L’alimentation à l’âge du Bronze et au premier âge du Fer. Actes de la Journée thématique APRAB du vendredi 3 mars 2017. Musée d’Archéologie Nationale à Saint-Germain-en-Laye. Supplément n°6 au Bulletin de l’APRAB, 208 pages.

Une nouvelle publication autour du thème de l’alimentation à l’âge du Bronze et au premier âge du Fer dirigée par G. Auxiette, C. Mougne, R. Peake et F. Toulemonde est disponible !  Que mange-t-on, que boit-on, quelles sont les modalités d’acquisition et de transformation des denrées, les façons de consommer, de conserver et de diffuser ?

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